Hugo Spritz: Der Retro Sommerklassiker für 2026 - frisch, leicht und im Trend der Low-ABV-Drinks

Wer dachte, der Hugo sei nur ein Sommer-Relikt aus den frühen 2010ern, darf umdenken. Der Hugo Spritz erlebt gerade ein Revival – und das nicht ohne Grund. Leicht, spritzig, florale Noten, perfekt für den aktuellen Low-ABV-Trend – dieser Drink trifft auch 2026 genau den Nerv der Zeit. Egal ob klassisch serviert oder als alkoholfreier Hugo Mocktail, er gehört auf die sommerliche Getränkekarte.

Warum der Hugo Spritz 2026 wieder alle begeistert

Viele denken bei Hugo an die frühen Jahre, als Minze, Holundersirup und Prosecco jeden Sommer auf den Tischen standen. Aber der Drink hat sich weiterentwickelt. Wieder weiß er eine Generation zu begeistern:

• Leicht & Low-ABV: Perfekt für alle, die Genuss wollen, ohne zu viel Alkohol zu konsumieren.

• Florale Frische: Holunderblütenlikör, Minze, Limette – schmeckt nach Sommer, Erfrischung und guter Laune.

• Social-Media-tauglich: Hellgrün, sprudelnd, dekoriert mit Minze – auch der Hugo Mocktail sieht fantastisch aus.

• Flexible Varianten: Klassisch, Low-Sugar oder alkoholfrei – für jede Situation passend.

  
  

Auch die Suchanfragen zu „Hugo Spritz Rezept“, „Hugo Mocktail“ oder „leichter Sommerdrink“ steigen laut Trendanalysen wieder deutlich.

Was ist ein Hugo Spritz? FAQ & Unterschiede

Viele fragen sich: „Hugo oder Hugo Spritz – was ist der Unterschied?“ Hier eine kurze Erklärung:

Klassischer Hugo

• Holundersirup (oder auch Zitronenmelissen Sirup)

• Prosecco

• Soda

• Minze & Limette

Ein süffiger, leichter Sommercocktail, der in Südtirol erfunden wurde.

Moderner Hugo Spritz

• Holunderblütenlikör (z. B. St-Germain)

• Prosecco oder trockener Frizzante

• Soda-Wasser

• Minze & Limette

  
  

Was hat sich geändert? Mehr Tiefe, weniger Süße, florale Komplexität – perfekt für jene, die einen frischen Sommerdrink wollen. Und alkoholfrei? Dann mixt man einfach einen Hugo Mocktail.

Hugo Spritz Cocktail

Rezept für den perfekten Hugo Spritz (2026-Edition)

Zutaten

• 4 cl Holunderblütenlikör

• 9 cl gekühlter Prosecco

• 4 cl Soda (oder alternativ: prickelndes Mineralwasser)

• 4–8 Minzblätter

• 1 Limettenscheibe

• Eiswürfel

  
  

Zubereitung

1. Minze & Limette in einem großen Glas (Weinglas) leicht andrücken.

2. Das Glas mit Eiswürfel füllen.

3. Holunderlikör eingießen.

4. Mit Prosecco und Soda auffüllen.

5. Kurz umrühren – fertig!

   
   

Tipp: Für die alkoholfreie Variante einfach Prosecco durch alkoholfreien Schaumwein ersetzen – fertig ist der Hugo Mocktail.

Varianten für alle Sommerstimmungen

• Low-Sugar Hugo: Weniger Likör, mehr Soda – leicht, erfrischend, sommerlich.

• Herb & spritzig: Ein Schuss Dry Tonic statt Soda – für alle, die es weniger süß mögen.

• Hugo Mocktail: Alkoholfrei, aber voller Geschmack – ideal für Autofahrer oder alle, die auf Alkohol verzichten möchten aber frische Drinks lieben.

  
  

Warum der Hugo Spritz 2026 wieder ein aktuelles Thema ist

Der Hugo Spritz erfüllt mehrere aktuelle Trends:

• Leichter trinken: Low-ABV Drinks gewinnen immer mehr Fans.

• Florale Aromen: Holunder, Minze, Limette – vieles in einem Glas, was Trend-Drinks 2026 ausmacht.

• Spritz-Kultur: Aperol Spritz war Phase 1, Limoncello Spritz Phase 2, Hugo Spritz ist Phase 3.

• Optisch ansprechend: Hellgrün, fruchtig, dekoriert – auch ideal und ein Hingucker für Social Media Postings.

  
  

Er ist eben unkompliziert, schnell zubereitet und vielseitig – perfekt für Sommerpartys oder einen entspannten Abend zu Hause.

Fazit: Hugo Spritz – leicht, frisch und wieder im Trend

Der Hugo Spritz ist 2026 mehr als ein Klassiker. Er ist leicht, aromatisch, trendbewusst und fotogen für Social Media, und gleichzeitig flexibel genug, um als Hugo Mocktail oder Low-Sugar-Variante zu überzeugen. Wer also einen sommerlichen Drink sucht, der sowohl die aktuellen Trends abbildet als auch einfach Spaß macht liegt mit dem Hugo Spritz absolut richtig.

Man muss kein Barkeeper sein, um diesen Drink zu mixen – aber wer Lust hat, sich an diesem und vielen anderen Cocktails selbst einmal professionell zu probieren, sollte sich sich unsere Angebot an Cocktailkursen anschauen und seine Barkeeper Fähigkeiten auf die nächste Stufe heben.

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