Cocktailseminare für Schulen
in Vorarlberg, Tirol, Salzburg, Osttirol, Kärnten und Oberösterreich buchbar
Die Dauer des Cocktail Seminars beträgt etwa 3,5 Stunden, wobei folgende Inhalte durchgenommen werden:
Theorie:
• Arbeiten hinter der Bar
• Arbeitsutensilien
• Zubereitungsarten von Cocktails
• Mise-en-place Arbeiten
• Getränkekunde
• sensibler Umgang mit Alkohol
Praxis:
o Handling von Flaschen
(free pouring und shake Übungen)
o Zubereitung verschiedener Garnituren
o Zubereitung von Cocktails
alkoholische und alkoholfreie Standartcocktails -
wobei jede Schülerin einen Cocktail selbst zubreitet
Ergänzend erhält jede Schülerin / jeder Schüler ein Skriptum.
Wir kümmern uns um alles!
Sämtliches Barzubehör, Spirituosen, Fruchtsäfte, Liköre, Sirupe, Früchte für die Garnituren, Gläser, Strohhalme, etc. werden von mir mitgenommen.
Ich freue mich auf Ihre Anfrage!
