Cocktails & More

 

Cocktailseminare für Schulen

Die Dauer des Cocktail Seminars beträgt etwa 3,5 Stunden, wobei folgende Inhalte durchgenommen werden:

Theorie:
• Arbeiten hinter der Bar
• Arbeitsutensilien
• Zubereitungsarten von Cocktails
• Mise-en-place Arbeiten
• Getränkekunde
• sensibler Umgang mit Alkohol

Praxis:
o Handling von Flaschen
(free pouring und shake Übungen)
o Zubereitung verschiedener Garnituren
o Zubereitung von Cocktails
(alkoholische und alkoholfreie Standartcocktails -
wobei jede/r SchülerIn einen Cocktail selbst zubreitet)

Ergänzend erhält jede Schülerin / jeder Schüler ein Skriptum inklusive der Cocktailrezepturen.

Wir kümmern uns um alles!
Sämtliches Barzubehör, Spirituosen, Fruchtsäfte, Liköre, Siurpe, Früchte für die Garnituren, Gläser, Strohhalme, etc. werden von uns mitgenommen.

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!